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Unsere Publikationen
Bleiben Sie auf dem Laufenden
Unsere Publikationen fassen die aktuellen Entwicklungen auf den europäischen Märkten und die Trends des Obst- und Gemüsegeschäfts zusammen. Die Ausgaben erscheinen jährlich zum Messebeginn.
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European Statistics Handbook
Die wichtigsten europäischen Märkte auf einen Blick
Die siebte Ausgabe des European Statistics Handbook beleuchtet die Auswirkungen, die beispielsweise die anhaltend hohen Produktions- und Transportkosten, Witterungsextreme und die erneut gestiegenen Preise auf den Obst- und Gemüsemarkt hatten.
Die jährlich herausgegebene Publikation bietet eine praktische Sammlung wertvoller Informationen über die wichtigsten Märkte und Produzenten des Kontinents sowie über die wichtigsten Warenströme für Obst und Gemüse, die das Import-Export-Geschäft unterstützen.
Das European Statistics Handbook hilft somit den Unternehmen der Branche, bessere und fundiertere Entscheidungen zu treffen. Die Publikation enthält nicht nur Zahlen, sondern auch fundierte Analysen, die der Branche helfen, Produktions-, Liefer- und Handelsdaten verschiedenster Märkte Europas zu verstehen.
Trend Report
Die wichtigsten Trends in der heutigen Obst- und Gemüsebranche
Die Zukunft der Frischwarenversorgung – Ein tiefer Blick in die neuen Quellen und Handelsmuster für Obst und Gemüse
Der von Fruitnet erstellte Trend Report 2025 der FRUIT LOGISTICA beleuchtet aufkommende Handelsströme und Angebotstrends, die den internationalen Frischwarenmarkt verändern werden.
Überall auf der Welt entwickeln sich diese Lieferketten weiter. Viele von ihnen werden durch die veränderte Verbrauchernachfrage in alten und neuen Märkten beeinflusst und sind nicht mehr so vorhersehbar wie früher.
Die Ausweitung der Märkte in Regionen wie Asien, der verstärkte Fokus auf nachhaltige Produktion in Europa, umfassende Investitionen in neue und wettbewerbsfähigere Sorten und die Entstehung alternativer Anbauregionen treiben den Wandel bei der Beschaffung einer breiten Produktpalette voran.
Laden Sie den diesjährigen FRUIT LOGISTICA Trend Report kostenlos runter und erfahren Sie mehr über die neusten relevanten Entwicklungen für Obst und Gemüse im globalen Liefernetzwerk. Nutzen Sie ihn, um neue Lieferquellen und Handelsströme zu identifizieren, die die zukünftige Ausrichtung dieses faszinierenden und komplexen Geschäfts beeinflussen werden!
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Messe Berlin GmbH
FRUIT LOGISTICA
Messedamm 22
14055 Berlin