ANECOOP: Die Kraft der Erbse

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Der Aufstrich besteht zu 95 Prozent aus frischen Zutaten. Im Gegensatz zu herkömmlicher Guacamole hat er weniger Kalorien und weniger Fett. In einem Verbraucherpanel unter der Leitung des Technologischen Zentrums AINIA aus Valencia betonten 92,1 Prozent der Befragten, sie würden das Produkt erneut kaufen. Die PEA-A-MOLE ist verzehrfertig, ob als gesunder Dip oder Zutat in anderen Rezepten. Angeboten wird sie in einem 200 Gramm- Polypropylen-Behälter, verschweißt mit Plastikfolie und Plastikdeckel in einer Schutzatmosphäre.

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Spanien
Halle 18, Stand B-01
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