Industry Trends – Logistics Hub

Haben europäische Supermarktketten einen Fehler gemacht, als sie den Transport von Obst und Gemüse per Luftfracht verboten haben? James MacGregor, einer der weltweit führenden Wissenschaftler auf dem Gebiet der Nachhaltigkeit, ist davon überzeugt. Seinen Untersuchungen von Obst- und Gemüselieferketten in Afrika zufolge ist das Argument für ein Verbot von Luftfracht keineswegs eindeutig – vor allem, wenn man alle sozialen, wirtschaftlichen und ökologischen Auswirkungen der Branche berücksichtigt. Ist es Zeit für ein Umdenken?

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