Länger frisch durch kontrollierte Lagerung

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Während der Lagerung geben Früchte wie Birnen und Äpfel Gase ab, die Frühindikatoren für einen Gärungsprozess sein können. Tunable und Storex haben gemeinsam DCA Pro für die Gasanalyse bei der Lagerung unter dynamischer kontrollierter Atmosphäre (DCA) entwickelt. Sie ermöglicht Obstproduzent:innen eine präzise und zuverlässige Überwachung. In der Folge können sie die Lagerbedingungen optimieren und Qualitätsverluste vermeiden. Die Früchte bleiben fest, ihre Haltbarkeit wird verlängert und die Abhängigkeit von Nacherntechemikalien wie 1-MCP reduziert. Zugleich zeichnet sich das intuitive System durch eine hohe Benutzerfreundlichkeit aus, das automatische Probenahmen und cloudbasierte Berichte integriert und den Landwirt:innen klare, umsetzbare Erkenntnisse liefert.

Tunable AS
Norwegen
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