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5.-7. FEB 2025
FRUIT LOGISTICA
5.-7. FEB 2025
Seiteninhalt

FruitLog - Der Newsblog für den globalen Fruchthandel

In einem Tal stehen Traktoren mit Anhängern die mit Früchten beladen sind. Sie werden an einer Station abgewogen

15.11.2024

BIOMETiC: Smarte Planungshilfe für Genossenschaften

Speziell für Obstgenossenschaften wurde BIOMETiC Q Eye Stereo entwickelt.
Containersubstrat Topf-Blueberry von Gramoflor

15.11.2024

Gramoflor: Sichere Substrate für gesunde Beeren

Speziell für den Anbau von Beerenobst wie Erdbeeren, Himbeeren oder Heidelbeeren stellt Gramoflor passende Substrate her.
Zwei Schaalen mit Heidelbeeren, verschlossen mit der Smilesys®-Folie BK-70+ von Carton Pack

15.11.2024

Carton Pack: Sicher und sichtbar ohne Deckel

Ob Beeren, Kirschtomaten, oder Trockenfrüchte, mit der Smilesys®-Folie BK-70+ lassen sich Früchte sicher und nachhaltig verschließen.
Nachhaltige Kunststoffbox von Etap Dogan

15.11.2024

Etap Dogan: Im Kreislauf

Die Kunststoffboxen des türkischen Herstellers Etap Dogan kommen der Umwelt gleich in mehrerer Hinsicht zugute.
Ein Planovlies von GLAESER wird maschinell auf einem Feld verlegt

15.11.2024

GLAESERgrow: Textiler Schutz

Fachkräfte sind in der Landwirtschaft knapp dieser Tage. Daher lässt sich das bis zu sechs Meter breite Planovlies von GLAESERgrow rein maschinell auslegen, ganz ohne menschliche Unterstützung.
Zwei Zucchinis werden von einer klebstofffreien Banderole von ATS-Tanner zusammengehalten

14.11.2024

ATS-Tanner: Umfassend gekennzeichnet

Verglichen mit anderen Verpackungsarten hat das Banderolieren viele Vorteile: Es bündelt und kennzeichnet flexibel bei einem minimalen Material- und Energieverbrauch.
Auf einem blauen Förderband liegen grüne Spinatblätter verteilt

14.11.2024

Ammeraal Beltech: Effiziente Beförderung

Für die Obst-, Gemüse- und Fischverarbeitungsindustrie hat Ammeraal Beltech das neue Modulband uni SNB M2 20% open nub entwickelt.
Eine Wetterstation mit Solarmodul im Vordergrund. Dahinter breitet sich ein Feld aus.

14.11.2024

Mérieux NutriSciences: Den Erntezeitpunkt sicher bestimmen

Hortec hat als Geschäftsbereich des südafrikanischen Dienstleisters Mérieux NutriSciences mit dem iLeaf-Tool eine umfassende Lösung für landwirtschaftliche Betriebe im südlichen Afrika geschaffen.
Gemüseaufstrich PEA-A-MOLE mit Erbsen und Avocado von ANECOOP und Janus Fruit

14.11.2024

ANECOOP: Die Kraft der Erbse

PEA-A-MOLE heißt die Neuheit von ANECOOP und Janus Fruit. Der proteinreiche Gemüseaufstrich basiert auf Avocados, die der Hersteller mit Erbsen und einer erfrischenden Zitrusnote kombiniert hat.
Eine Drohne von ABZ Innovation schwebt knapp über einer Wiese

14.11.2024

ABZ Innovation: Präzise Hilfe aus der Luft

Mit einer neuen Technologie verbessert ABZ Innovation die Sicherheit von Drohnen in der Landwirtschaft.

Zwei Reagenzgläser mit Bodenproben werden von einer Hand mit blauem Handschuh gehalten

13.11.2024

Acadian Plant Health: Gesundes Wachstum

Abiotische Stressfaktoren wie Trockenheit und Salzgehalt können die Entwicklung von Pflanzen beeinträchtigen. Die Biostimulanzien-Lösungen von Acadian Plant Health schaffen Abhilfe.
Ein Apfel wird mit dem Vertigo FMS-H Apfelscanner bewertet

13.11.2024

Vertigo: Blick in die Frucht

Der FMS-H Apfelscanner ist die jüngste Innovation der Fresco Microwave Sensing Familie.
Schematische Darstellung der Source-KI und einer Kiste Tomaten zur Vorhersage der Ernteerträge

13.11.2024

Source: Verlässliche Vorhersagen

Die All-in-One-KI-Anbaulösung Source Cultivate verbessert und vereinfacht Ertragsprognosen.
Kiwis liegen nebeneinander. Sie sind mit dem kompostierbaren Fruchtetikett T55 von Sinclair beklebt

12.11.2024

Sinclair International: Kompostierbar etikettiert

Zusammen mit dem Kiwi-Vermarkter Zespri International hat der Etikettierungsspezialist Sinclair International ein kompostierbares Fruchtetikett entwickelt.
Firsche Kokosnüsse von Ant Farm, fertig für den Verkauf verpackt

12.11.2024

Ant Farm: Gut gelagert

Mit mehr als 13 Jahre Erfahrung im Handel mit landwirtschaftlichen Produkte hat Ant Farm ein Lagersystem mit hoher Kapazität in vielen Provinzen Vietnams aufgebaut.
Eine Verpackungsschale von Elliot Absorbant Products gefüllt mit Erdbeeren, Himbeeren und Blaubeeren

11.11.2024

Elliott Absorbent Products: Nachhaltig verpackt

Mit ECHO Pad bringt Elliott Absorbent Products neue Obstmatten auf den Markt, die die Haltbarkeit von Beeren um zwölf Stunden verlängern sollen.
Detailaufnahme einer geöffneten Verpackung von Palm Hills Dates

11.11.2024

Palm Hills Dates: Datteln aus der Wüste

Als Teil eines Projekts zur Urbarmachung der Wüste wurden in der Oase Bahareia im Westen Ägyptens vor zehn Jahren Medjool-Dattelpalmen angebaut.
Detailaufnahme der Hortilux NXTLED über einem Feld.

11.11.2024

Hortilux: Effiziente Beleuchtung

Mit einem Wirkungsgrad von bis zu 4,1 μmol/J, einer Leistung von bis zu 1400W und einem Output von über 5500 μmol gehört die Gewächshausleuchte Hortilux NXTLED zu den effizientesten ihrer Art.
In einer Halle sind Kühlboxen mit geöffneten Toren zu sehen. In den Boxen stehen Paletten mit Früchten, ein Mann prüft diese.

08.11.2024

Experience Fruit Quality: Kontrollierte Reifung dank KI

Mit Ripe Wise stellen Experience Fruit Quality und De Laat Koudetechniek auf der Fruit Logistica 2025 eine fortschrittliche daten- und KI-gesteuerte Lösung vor.
Abbildung von sechs verschiedenen Belmar Präzisionsklingen

08.11.2024

BEMAR: Scharfe Kante

Als Hersteller von Präzisionsklingen und Würfelgittern ist Bemar ein zuverlässiger Partner für die Lebensmittelindustrie.
Viele bunte Punkte im Quadrat angeordnet

30.10.2024

Trend Report 2025: Heute lesen, wie die Märkte von morgen ticken

„Future Trends in Fresh Produce Supply“: Der aktuelle FRUIT LOGISTICA Trend Report bietet spannende Einblicke in die Entwicklung des globalen Frischfruchtmarktes.

Beeren, Blaubeeren  

Gemüse 

Lieferkette 

Konsument 

Obst 

Warenströme 

Das Foto zeigt einen Mann, der auf einem großen weißen Plakat mit einem Marker schreibt und dabei in die Kamera lächelt.

21.10.2024

„Einfach machen“: Jetzt für den Innovationspreis der FRUIT LOGISTICA bewerben

Ab sofort läuft die Bewerbungsfrist für den FLIA Technology 2025. Der erste Award in dieser neuen Kategorie ging 2024 an Koppert mit dem „Mirical Tray“.

Innovation 

Forschung und Entwicklung 

Verpackung 

Nachhaltigkeit 

Eine Frau im gelben Hoody hält eine Trophäe und ein Produkt in der Hand.

15.10.2024

„Unsere Branche braucht das“: Jetzt für den Innovationspreis der FRUIT LOGISTICA bewerben

Aussteller können sich ab sofort für den FRUIT LOGISTICA Innovation Award 2025 bewerben. 2024 gewann Unica mit ihrer Neuschöpfung Zucchiolo den Preis.

Erzeuger 

Neue Sorte 

Innovation 

Forschung und Entwicklung 

Das Video zeigt ein Meet the Experts-Interview mit Christelle Bertin, Blue Whale.

01.10.2024

Meet the Experts – Christelle Bertin, Blue Whale

Finden Sie heraus, wie Unternehmen der Fruchthandelsbranche in Zukunft ihren Platz im Markt sichern können.

Erzeuger 

Konsument 

Obst 

Nachhaltigkeit 

Das Video zeigt ein Interview mit Antonio Lizano, AgTools.

17.09.2024

Industry Trends – Fresh Produce Forum

Trotz der hohen Avocado-Nachfrage während der Super-Bowl-Saison deuten die Marktdaten auf eine lukrative, ungenutzte Chance für importierte Avocados in der Jahresmitte hin, so Antonio Lizano.

Konsument 

Warenströme 

Handel 

Das Video zeigt ein Interview mit James MacGregory von G37 Consulting mit Michael Barker von Fruitnet.

27.08.2024

Industry Trends – Logistics Hub

Wie können wir einen gerechten Ansatz für klimaneutrale Flugware erreichen? James MacGregor von G37 Consulting und Michael Barker von Fruitnet befassen sich mit möglichen Lösungen.

Logistik 

Lieferkette 

Transport 

Warenströme 

Das Video zeigt ein Meet the Experts-Interview mit Zinaïda Kapustina, Azura.

13.08.2024

Meet the Experts – Zinaïda Kapustina Azura

Erfahren Sie von dieser Expertin, die mehr als ein Jahrzehnt Erfahrung in der Marktanalyse hat, was Verbraucher wirklich von Tomaten erwarten.

Wasser 

Gemüse 

Konsument 

Obst 

Das Video zeigt ein Interview mit Jack Farmer, LettUS Grow.

30.07.2024

Industry Trends – Farming Forward

Jack Farmer von LettUS Grow zeigt auf der FRUIT LOGISTICA 2024 das Potenzial der Landwirtschaft in kontrollierten Umgebungen auf.

Erzeuger 

Wasser 

Gemüse 

Smart Agri 

Obst 

Klimawandel 

Nachhaltigkeit 

Das Video zeigt ein Meet the Experts-Interview mit Richard Bonn, Aethr Associates.

18.07.2024

Meet the Experts – Richard Bonn, Aethr Associates

Richard Bonn, Mitbegründer von Aethr Associates, gibt wichtige Ratschläge, wie Obst- und Gemüseunternehmen ihre Umweltauswirkungen und ethischen Standards verbessern können.

Erzeuger 

Gemüse 

Konsument 

Obst 

Nachhaltigkeit 

Handel 

Das Video zeigt ein Interview mit Steve Alaerts von der führenden Logistikberatung Foodcareplus mit Michael Barker von Fruitnet.

09.07.2024

Industry Trends – Logistics Hub

Was passiert, wenn die nächste Krise kommt? Steve Alaerts von der führenden Logistikberatung Foodcareplus und Michael Barker von Fruitnet untersuchen mögliche Antworten auf diese entscheidende Frage.

Logistik 

Lieferkette 

Transport 

Warenströme 

Das Video zeigt ein Meet the Experts-Interview mit Maria Wieloch von ICA Gruppen.

18.06.2024

Meet the Experts – Maria Wieloch, ICA Gruppen

Wie könnte sich das neue Preissenkungsprogramm der ICA Gruppen, das in diesem Jahr mit einer Investition von fast 90 Millionen Euro unterstützt wird, auf die Zusammenarbeit mit Lieferanten auswirken?

Erzeuger 

Gemüse 

Konsument 

Obst 

Handel 

Das Video zeigt ein Meet the Experts-Interview mit Lorenzo Marconato von Innoterra.

21.05.2024

Meet the Experts – Lorenzo Marconato, Innoterra

Was kann getan werden, um das Überleben des internationalen Bananenhandels zu sichern?

Neue Sorte 

Bananen 

Pflanzenschutz 

Obst 

Alexander Höller zwei Besuchern etwas über den etwas über den Apfel, den er in der Hand hält.

17.04.2024

Ein Apfel sollte knackig und saftig sein

Alexander Höller baut in Terlan in Südtirol zehn verschiedene Sorten Äpfel an. Im Interview spricht der ausgebildete Apfelsommelier über Geschmack und Textur von Äpfeln sowie interessante Begegnungen

Konsument 

Obst 

Nachhaltigkeit 

Handel 

Wasser spritzt auf frisch aufgeschnittene grüne Avocados auf grünem Hintergrund.

26.03.2024

Rückenwind für die grüne Superfrucht

Der Weltmarkt für Avocados boomt. Gerade in Europa gibt es aber beim Verzehr noch viel Luft nach oben, haben Marktspezialisten auf der FRUIT LOGISTICA gezeigt.

Gemüse 

Konsument 

Obst 

Nachhaltigkeit 

Handel 

Eine Frau und ein Mann halten Weintrauben in ihren Händen und lächeln

08.02.2024

Sprungbrett zum Wachstum

Die Länder des MENA-Raums sind so stark vertreten wie noch nie auf der FRUIT LOGISTICA. Drei Newcomer berichten, was ihre Wachstumstreiber sind und was sie als Aussteller nach Berlin bringt.

Erzeuger 

Gemüse 

Obst 

Handel 

Kleine grüne Pflanzen, die aus der Erde rausgucken.

08.02.2024

Chancen trotz Klimawandel

Extreme Wetterereignisse nehmen zu, alte Kulturlandschaften verändern sich. Drei Fachleute berichten, wie die Produktion von Obst und Gemüse dennoch wachsen kann.

Gemüse 

Innovation 

Saatgut 

Obst 

Klimawandel 

Porträt einer Frau, Kylie Horomia, mit grünen Haaren.

08.02.2024

Ein Traum wird wahr

Zwölf Jahre hat es gedauert, bis Kylie Horomia aus Neuseeland es endlich geschafft hat, die FRUIT LOGISTICA zu besuchen. Wir haben sie auf der Messe getroffen.

Networking 

Messe 

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08.02.2024

Sicher und nachhaltig

Verpackungen schützen Früchte auf ihrem Weg zum Verbraucher. Viele Innovationen auf der FRUIT LOGISTICA zielen auf ein besseres Recycling ab – auch um neuen EU-Richtlinien zu entsprechen.

Verpackung 

Nachhaltigkeit 

Foto eines Mannes vor einer Bildwand, im Hintergrund ein LKW.

07.02.2024

Lange Wege, hohe Kosten

Für die Kühlfrachtbranche bleiben auch 2024 die blockierten Seewege ein Problem. Umso wichtiger wird es, dass Frachtunternehmen und Kunden in intensiven Austausch treten.

Logistik 

Lieferkette 

Transport 

Warenströme 

Menschen vor dem Messestand von Gautier

07.02.2024

Kämpfen gegen den Trend

Hersteller von Bio-Produkten trotzen den rückläufigen Zahlen des Biomarkts. Auf der Organic Route der FRUIT LOGISTICA sind sie so stark vertreten wie nie zuvor.

Gemüse 

Obst 

Bio 

Zertifizierung 

Ein weißer Roboterarm hebt eine Schale mit Erdbeeren hoch

07.02.2024

Smart Agri für smarte Landwirt:innen

Der Ausstellungsbereich Smart Agri wächst auf der FRUIT LOGISTICA Jahr für Jahr. Damit zeigt er die Bedeutung digitaler Lösungen für die Landwirtschaft auf.

KI 

Smart Agri 

Innovation 

digitale Technologien 

Roboter 

Nachhaltigkeit 

Ein Mann hinter einem kleinen Gewächshaus im Messestand von Grow Director

07.02.2024

KI im Fruchthandel – wie verändert die Technologie die Branche?

Von der Zucht über die Qualitätskontrolle bis hin zu den Lieferketten: Der Einsatz künstlicher Intelligenz kann die Effizienz in der gesamten Wertschöpfungskette verbessern.

Automatisierung 

KI 

Digitalisierung 

Innovation 

digitale Technologien 

): Das Porträtfoto einer blonden Frau, Janine Luten, in einem weißen Blazer.

06.02.2024

„Unsere Branche wird sich stark konsolidieren“

Die Holland Fresh Group feiert Jubiläum: Die niederländischen Aussteller sind zum 25. Mal auf der FRUIT LOGISTICA. CEO Janine Luten über aktuelle Herausforderungen – und Gründe für Optimismus.

Gemüse 

Lieferkette 

Transport 

Obst 

Warenströme 

Eine Person in einem weißen Kittel untersucht Pflanzen in einem Gewächshaus.

06.02.2024

Alles unter Kontrolle

Klimawandel, knapper werdende Ressourcen und eine steigende Weltbevölkerung erfordern neue Strategien in der Lebensmittelproduktion. Controlled Environment Agriculture bietet Lösungen.

Controlled Environment Agriculture 

Automatisierung 

KI 

Gemüse 

Digitalisierung 

Innovation 

Gewächshaustechnologie 

Klimawandel 

Nachhaltigkeit 

Eine Bild von einer Frau, Natasha Solano, die verschiedene Früchte in ihren Armen hält.

06.02.2024

Offenheit und Vielfalt

Die Foto-Ausstellung „Faces of Fresh Produce“ in Halle 27 zeigt Entscheider:innen aus dem Fruchthandel. Messegäste können in einer Fotobox ein Erinnerungsbild von der FRUIT LOGISTICA 2024 schießen.

Gemüse 

Obst 

Messe 

Eine Hand hält ein Smartphone, im Hintergrund Menschen in den Messehallen.

06.02.2024

How to FRUIT: 10 Tipps für Ihren Besuch

Vom kostenlosen Begrüßungskaffee bis zur smarten Wegeplanung: Dieser kleine Guide gibt Ihnen Hilfestellung für Ihre erfolgreiche Teilnahme an der FRUIT LOGISTICA.

Networking 

Catering 

Messebesuch 

After Work 

Das Cover des European Statistics Handbooks der FRUIT LOGISTICA, das aus weißer Schrift auf rotem Hintergrund besteht.

01.02.2024

„Die Discounter haben überdurchschnittlich profitiert“

Das European Statistics Handbook liefert detaillierte Analysen zum europäischen Obst- und Gemüsemarkt. Ein Interview mit dem Autor Michael Koch von der Agrarmarkt-Informations-Gesellschaft (AMI).

European Statistics Handbook 

Erzeuger 

Information 

Gemüse 

Konsument 

Saatgut 

Obst 

Bio 

Lagerung 

Eine Fachbesucherin füllt ihren Stimmzettel für den FRUIT LOGISTICA Innovation Award 2023 aus.

08.01.2024

Geniale Lösungen, ganz neuer Geschmack

Für den FLIA und den FLIA Technology 2024 stehen die Nominierten fest. Je fünf Unternehmen konkurrieren auf der FRUIT LOGISTICA mit ihren Innovationen um den begehrten Award.

Erzeuger 

Anbautechnik 

Logistik 

Fresh Convenience 

Automatisierung 

Information 

KI 

Gemüse 

Digitalisierung 

Innovation 

digitale Technologien 

Konsument 

Saatgut 

Forschung und Entwicklung 

Verpackung 

Roboter 

Gewächshaustechnologie 

Obst 

Bio 

Maschinen&Technik 

Lagerung 

Das Video zeigt den Startup Day 2023.

14.12.2023

Frische Ideen für den Fruchthandel

20 ausgewählte Startups stellen sich auf der FRUIT LOGISTICA 2024 vor. Dabei zeigt sich: Besonders die Logistik wird digitaler, aber auch in Gewächshäusern kommen neue Technologien zum Einsatz.

Energie 

Automatisierung 

Information 

KI 

Gemüse 

Smart Agri 

Digitalisierung 

Innovation 

Lieferkette 

digitale Technologien 

Transport 

Saatgut 

Forschung und Entwicklung 

Roboter 

Obst 

Warenströme 

Maschinen&Technik 

Start-ups  

Messe 

Das Video zeigt ein Meet the Experts-Interview mit Tim Watkins, Sinclair.

28.11.2023

Meet the Experts – Tim Watkins, Sinclair

Wie können die Milliarden von Fruchtetiketten, die jedes Jahr weltweit verwendet werden, umweltfreundlicher gestaltet werden?

Beeren, Blaubeeren  

Erzeuger 

Konsument 

Obst 

Warenströme 

Das Video zeigt ein Meet the Experts-Interview mit Stefan Spanjaard von Agrovision.

09.11.2023

Meet the Experts – Stefan Spanjaard, Agrovision

El Niño hat das weltweite Angebot an Blaubeeren drastisch reduziert. Wie kann Rentabilität erreicht und die neue Marktnachfrage gedeckt werden?

Beeren, Blaubeeren  

Erzeuger 

Konsument 

Obst 

Warenströme 

Das Video zeigt die Nominierten und den Gewinner des FRUIT LOGISTICA Innovation Award 2023.

10.10.2023

Jetzt für den FRUIT LOGISTICA Innovation Award 2024 bewerben

Ab sofort können Aussteller ihre Bewerbung einreichen. Jan Doldersum, Manager Chain & Retail beim dreimaligen Gewinner Rijk Zwaan erklärt, warum sich das lohnt.

Fresh Convenience 

Gemüse 

Innovation 

Konsument 

Saatgut 

Forschung und Entwicklung 

Obst 

Maschinen&Technik 

Messe 

Nachhaltigkeit 

Michaela Schneider, Business Development Manager bei Fyffes

25.01.2023

Fünf Fragen an Michaela Schneider

Als Business Development Manager lenkt Michaela Schneider die Marketing-Aktivitäten von Fyffes. Anlässlich des 30. Jubiläums spricht sie über die Bedeutung des Branchentreffs.

Konsument 

Obst 

Nachhaltigkeit 

30 Jahre FRUIT LOGISTICA 

Bianca Bonifacio, Internationalization & Exhibitions Manager bei C.S.O. Italy

18.01.2023

Fünf Fragen an Bianca Bonifacio

Als Internationalization & Exhibitions Manager bei C.S.O. Italy spricht Bianca Bonifacio über die Bedeutung der FRUIT LOGISTICA für italienische Erzeuger.

Konsument 

Obst 

Nachhaltigkeit 

30 Jahre FRUIT LOGISTICA 

Carla Vercher, International Trade Manager von Bollo International Fruits

11.01.2023

Fünf Fragen an Carla Vercher

Als International Trade Manager von Bollo International Fruits ist Carla Vercher seit Jahren Ausstellerin der FRUIT LOGISTICA. Zum 30. Messejubiläum spricht sie über die Bedeutung der Messe.

Konsument 

Obst 

Nachhaltigkeit 

30 Jahre FRUIT LOGISTICA 

Franz Schaden, ehemaliger Marketingleiter von OPST (Obst Partner Steiermark)

04.01.2023

Fünf Fragen an Franz Schaden

Franz Schaden von OPST (Obst Partner Steiermark) begleitete die FRUIT LOGISTICA seit Beginn. Im Interview spricht er über ihre Bedeutung für den Erfolg der Apfel-Marke „frisch – saftig – steirisch“.

Networking 

Konsument 

Obst 

Bio 

30 Jahre FRUIT LOGISTICA 

Paco Borrás, Berater in der Agrar- und Ernährungswirtschaft

21.12.2022

Fünf Fragen an Paco Borrás

Paco Borrás, ehemals kaufmännischer Leiter und stellvertretender Generaldirektor bei Anecoop und heute Berater in der Agrar- und Ernährungswirtschaft, blickt zurück auf 30 Jahre FRUIT LOGISTICA.

Gemüse 

Innovation 

Konsument 

Obst 

Nachhaltigkeit 

30 Jahre FRUIT LOGISTICA 

Kristian Möller, Managing Director, GLOBAL GAP

14.12.2022

5 Fragen an Dr. Kristian Moeller

Im Interview spricht der Managing Director von GLOBAL GAP anlässlich des 30. Jubiläums der FRUIT LOGISTICA über seine Erfahrungen mit der Messe und die Zukunft der Branche.

Gemüse 

Digitalisierung 

digitale Technologien 

Konsument 

Sortierung 

Verpackung 

Warenströme 

Zertifizierung